maandag 26 februari 2024
spot_img

Kleurrijk Andijk – Rainbow Colors en VD Holland geven een prachtige kijk in de keuken

Tulpen
Op zaterdag 30 april werden de kopers van het door Bas Karsten en Mirjam van Warmerdam van Rainbow Colors aangeboden koopje op de Gemeenschapsveiling Dorpshuis Centrum, om 16 uur uitgenodigd op de Vleetweg 1 in Andijk. Daar kregen we een uitgebreide rondleiding. Het was een genoegen om Bas te horen vertellen over alle innovaties die in de afgelopen jaren in zijn bedrijf zijn doorgevoerd om het proces van bol tot bloem steeds efficiënter en ook duurzaam maken. Tulpen broeien doen ze bij Rainbow Colors namelijk geheel gasloos. Door middel van een WKO-installatie (warmte koude opslag) wordt de kas verwarmd. Ook wordt al het gebruikte water opgevangen en weer hergebruikt. Er zijn nog veel meer interessante wetenswaardigheden verteld, maar ik raad iedereen aan om volgend jaar zelf op dit koopje op een van de veilingen te bieden en eens een kijkje te nemen. Je zal onder de indruk zijn van wat er allemaal zo vlakbij gebeurt. Nadat de stappenteller zei dat het doel voor de dag bereik was – het is een behoorlijk groot bedrijf – werden we in het woonhuis getrakteerd op een heerlijk buffet en hadden we een erg gezellige avond. Ontzettend leuk dat Bas en Mirjam hun huis en bedrijf zo openstellen voor de gemeenschap!

Paprika’s
Afgelopen dinsdag 26 april mochten we de jaarvergadering van de Andijker Ondernemers Vereniging (AOV) houden bij VD Holland. Tim van Dijk is samen met zijn broer Arnaud eigenaar. Hij nam de aanwezige leden van onze vereniging mee door de historie van hun bedrijf en we mochten kijken in de schuur en kas. Deze oorspronkelijke Westlanders hebben in West-Friesland heel wat opgebouwd sinds zij zich in 2007 in Andijk en Wervershoof hebben gevestigd. Ook in dit bedrijf zijn de afgelopen jaren grote stappen in een duurzame teelt gezet. Een combinatie van grotendeels aardwarmte, gebruik van warmtepompen en een biomassa centrale geven de 60 miljoen paprika’s op jaarbasis de warmte die ze nodig hebben om te groeien. Op deze wijze kan het bedrijf zo’n 90% reductie van CO2 bewerkstelligen. Tim vertelde dat ze schaalgrote erg belangrijk is om zulke moderne technieken rendabel toe te kunnen passen en dat daarom glastuinbedrijven een grote omvang hebben. De bedrijfsfilm op de website van VDholland.nl is een aanrader om te kijken. We bedanken VD Holland voor hun gastvrijheid.

Zo was het een mooie agrarische week.
Rinske Mantel

Meest gelezen laatste 7 dagen